FANGST Moules Bleues Fumées Limfjorden
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Moules bleues du Limfjorden fumées au bois de hêtre et conservées dans une huile de colza pressée à froid.
Comment les déguster ?
Savourez ces moules directement à la sortie de la boîte, sur une tranche de pain de seigle grillé avec un filet de jus de citron. Elles s'intègrent également avec élégance dans une salade fraîche, des pâtes ou une planche de dégustation nordique. Idéales en entrée ou en encas raffiné.
FANGST est une marque danoise dédiée aux trésors de la mer. Son nom évoque la pêche artisanale et une philosophie simple : valoriser des produits marins d'exception, capturés avec soin et transformés selon des méthodes traditionnelles.
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