Fangst Brisling Fumé Bruyère & Camomille
100 g / Fangst
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Brislings fumés préparés à la main, conservés dans une huile de colza pressée à froid avec bruyère et camomille — la sardine nordique par excellence.
Dégustation & suggestions de service
Savourez ces brislings fumés directement à la sortie de la boîte, disposés sur un pain de seigle avec un filet de jus de citron et quelques herbes fraîches. Ils s'intègrent également avec bonheur dans une assiette nordique composée de radis, de crème fraîche et de câpres. Pour un accord parfait, accompagnez-les d'une bière artisanale blonde ou d'un aquavit bien frais.
FANGST est une marque scandinave dédiée à la valorisation des poissons et fruits de mer du Nord. Fidèle à une tradition côtière ancestrale, FANGST propose des conserves préparées à la main, alliant savoir-faire artisanal et ingrédients soigneusement sélectionnés pour célébrer la richesse des mers nordiques.
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